 |
| Sajian Martabak Cocok Untuk Santai Pagi dan Sore |
Rahasia Resep Indonesia - Giliran jajanan ini yang bisa kalian ketahui cara pembuatannya tergolong mudah karena lagi-lagi menggunakan bahan utama terbaut dari tepung terigu. Sebagian orang mengenalnya dengan sebutan terang bulan dan itu berlaku ditempat saya sendiri. Awalnya martabak manis itu hanya dengan rasa itu-itu saja, namun sekarang sudah banyak sekali varian rasa yang bisa di kombinasi kan.
Taburan yang menjadi salah satu favorit saya adalah taburan kacang dicampur dengan susu coklat. Wah mantap banget pokoknya, bagaimana dengan anda taburan apa yang paling disukai? Kali ini sobat bisa tahu pembuatannya secara mendasar jadi sewaktu-waktu bisa mengkreasikan sendiri resep martabak manis yang ada pada resepmasakanlengkap.com kali ini.
Meskipun banyak abang-abang penjual martabak dipinggiran jalan, cobalah sesekali bikin sendiri dirumah untuk mengisi waktu luang. Cukup gampang dan tidak merepotkan karena tidak perlu membutuhkan waktu lama seperti bikin brownies kukus yang berapa kali membutuhkan pelapisan. Baiklah saya sudah kehabisan kata-kata nih mending langsung saja anda coba praktekkan ya.
Resep Martabak Manis
Bahan Martabak Manis
- 2 btr telur
- 1 sdt ragi instan
- 1/4 sdt baking powder
- 50 gr gula pasir
- 175 ml air
- 1/4 sdt garam
- 125 gr tepung terigu
Bahan taburan
- Keju cheddar
- Meises
- Gula pasir
- Susu kental manis
Cara membuat martabak manis
- Campurkan air dengan tepung terigu dan 25 gr gula pasir dan baking powder, aduk hinnga lembut
- Masukkan ragi instan dan diamkan kurang lebih 1 jam hingga 2 jam
- Kocok telur dan 25 gr gula pasir, kemudian masukkan kedalam adonan tepung martabak
- Panaskan cetakan martabak dengan api kecil, olesi dengan margarin.
- Tuangkan adonan martabak kedalamnya, biarkan adonan hingga mengeluarkan buih. Lalu taburkan gula pasir kemudian tutup hingga matang
- Angkat martabak dari cetakan, letakkan pada tempat datar/talenan. Olesi margarin dan taburi dengan keju dan meises.
- Kemudian tuangi dengan susu kental manis. Setelah itu bagi menjadi belah jadi dua bagian. Tumpuk dengan satu bagian lainnya.
- Potong-potong menjadi beberapa bagian dan sekarang martabak manis sudah siap untuk disajikan.
Pokoknya gampang banget deh untuk prosesnya pasti anda sudah sering liat saat beli. Jadi akan lebih mudah deh, yang pasti tidak membutuhkan proses berhari-hari, hehehe. Sekian dulu untukresep masakan kali ini yang bisa saya hadirkan, semoga bisa membantu banyak anda dalam pembuatan martabak. Baca juga info tentang kue yang enak dan mantap Resep Donat Kentang.
Sumber : www.resepmasakanlengkap.com
